2009-12-23 カレー 明日の晩飯用(明後日も食うけど)の仕込みで今日作る。 いつもは比較的野菜を大きめに切っていたんだけど、ネットで色々見ていたら玉ねぎと人参はみじん切りにしてルーに溶けるくらいにすると良いと いうのがあったので試しにやってみる。 みじん切りという程にはしていないけど、見た目なかなかに見える。 一晩置いて明日どうなっているか。