なでしこ寿司

激しく微妙。
美味しんぼで女性の寿司職人夏子さんの話があったけど、根本的に方向が違うよね。
仕込みは男性がして握るだけってあるけど、それでもねぇ。
なんでもかんでも飛びつくんじゃなくて、職人的な仕事はもう少し尊重して欲しい。
値段も意外と高いし。
まあ、話のネタとしてかな・・・寿司だけに^^