2010-10-02 なでしこ寿司 激しく微妙。 美味しんぼで女性の寿司職人夏子さんの話があったけど、根本的に方向が違うよね。 仕込みは男性がして握るだけってあるけど、それでもねぇ。 なんでもかんでも飛びつくんじゃなくて、職人的な仕事はもう少し尊重して欲しい。 値段も意外と高いし。 まあ、話のネタとしてかな・・・寿司だけに^^